Notre histoire
Il était une fois une nouvelle idée de restauration en entreprise…
Notre histoire
COMMENT FRAÎCHE CANCAN RÉINVENTE LA CANTINE D'ENTREPRISE
2017
Une belle aventure qui commence
Tout commence sous le nom d’i-lunch, avec une ambition simple : proposer aux salariés d’Île-de-France une restauration d’entreprise plus saine, plus responsable et surtout plus gourmande. Dès le départ, l’équipe réunit des passionnés de cuisine et de nutrition, convaincus que bien manger au bureau change la journée de travail.
2019
Pionniers du zéro déchet en restauration d'entreprise
On fait le pari du zéro déchet. Exit les emballages jetables : nos repas ont désormais la possibilité d’être livrés dans des contenants en verre consignés, récupérés à chaque livraison et remis en circulation. Un système de consigne digitale unique en Île-de-France, qui deviendra notre marque de fabrique.
2021
Nous avons trouvé les recettes du succès
En 2021, nous obtenons une levée de fonds de 5 millions d’euros. Un peu de beurre dans les épinards… et surtout de quoi permettre à nos chefs cuisiniers de développer une gamme toujours plus large de recettes, autour de produits de qualité, de saison, locaux.
2022
Fraîche Cancan entre en scène
Après 5 ans de développement, la marque change de nom pour s’affirmer comme la nouvelle cantine d’entreprise fraîche et française. Fraîche Cancan, c’est la promesse d’une restauration d’entreprise revisitée : des repas préparés chaque jour dans nos ateliers d’Asnières-sur-Seine, livrés en Île-de-France.
Aujourd’hui
Fraîche Cancan totalise :
78 387
Contenants jetables
Évités en 2025 grâce à nos contenants en verre consignés.
+ 150
Entreprises
Conquises par notre cantine engagée et responsable
+ 450
Recettes
Développées par nos chefs cuisiniers dans notre catalogue.
8 500
Repas
Ont été distribués auprès de l’association BunCœur Damoclès en 2025.
Comment nous innovons dans une industrie en mutation ?
Comment FRAÎCHE CANCAN INNOVE ?
Une plateforme de commande en ligne, simple et appétissante. Chaque collaborateur choisit ses repas parmi des menus renouvelés chaque semaine, conçus main dans la main par nos chefs cuisiniers. 90% de nos plats affichent un Nutri-Score A ou B, sans faire l’impasse sur le goût.
Une production, chaque jour, dans nos ateliers d’Asnières-sur-Seine. Nos ingrédients sont 100% français, dont 54% ultra-locaux en Île-de-France. On cuisine avec des produits de saison, sélectionnés auprès de producteurs locaux.
Une livraison directe sur le lieu de travail, en contenants consignés. Le repas arrive au bureau, les convives déjeunent, et on récupère les contenants à la livraison suivante. Zéro déchet, zéro prise de tête.
Et avec l’intégration au Groupe Neocorner, nos solutions de restauration en entreprise permet désormais aux salariés de se régaler à toute heure.
Vous continuez l’histoire avec nous ? Pour ça, vous avez le choix…
Le Cliqué-Livré
Vos repas livrés et savourés ensemble au bureau.
Le Frigo connecté
La solution 100% autonome pour se régaler à toute heure de la journée.
La Fraîche Cafet’
L'espace gourmand et convivial nouvelle génération.
Le Fraîche Traiteur
Le service BtoB sur mesure pour vos événements.
